Arosuka, PRnewspresisi.com – DKUKMPP & Dekranasda Kabupaten Solok mekakukan Study Tiru IKM Bawang Goreng ke Kabupaten Kuningan Jawa Barat pada Selasa (03/09/2024).
Kegiatan yang berlangsung di CV. Monita Food Kuningan, Jawa Barat dihadiri oleh Kepala Dinas Pertanian Kab. Solok : drh. Kennedy Hamzah, Sekretaris Dekranasda Kab. Solok : Yenti Nova, Direktur CV. Monita Food Kuningan : Aris Risma Sunarmas, Subkoordinator Bidang UKM Industri Diskopdagperin Kabupaten Kuningan : Uut Sutin, SP, Jajaran DKUKMPP, Dinas Pertanian, Dekranasda dan Pelaku IKM Bawang Goreng Binaan DKUKMPP Kab. Solok serta Jajaran Diskopdagperin dan Dinas Pertanian Kab. Kuningan.
Disamping mengucapkan selamat datang Direktur CV. Monita Food Kuningan (Aris Risma Sunarmas) menjelaskan bahwa Perusahaan nya berfokus kepada hilirisasi untuk program pengolahan aneka jenis hasil dari bawang merah, bawang putih dan rempah-rempah lainnya.
Study tiru tersebut akan dilaksanakan pada dua tempat, yang pertama ada di sini selaku tempat produksi dan yang kedua nantinya akan mengunjungi kawasan pertanian Bawang Sumenep karena Kuningan ini merupakan salah satu sentra produksi dari Bawang Sumenep.
Sedangkan tempat produksi ini nantinya kami akan membawa bapak/ibu rombongan study tiru Kabupaten Solok untuk melihat proses hilirisasi yang kami lakukan dalam mengolah produk utama kami yaitu bawang merah, “ungkapnya.
Semoga study tiru ini dapat berjalan dengan baik dan memberikan manfaat baik bagi kami di Kuningan maupun bapak/ibu rombongan dari Kabupaten Solok, “harapnya.
