Padang,PRnewspresisi.com—Ketua TP PKK Kabupaten Solok Ny. Hj. Emiko Epyardi Asda Ikut tampil sebagai peseta dalam acara lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Sumatera Barat.
Kegiatan dilaksanakan pada hari Selasa (26 / 9 2023 ) bertempat di Hotel Axana Padang.
Lomba yang diadakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Barat tersebut bekerjasama dengan Forikan Provinsi Sumatera Barat.
Lomba ini bertujuan untuk memperkenalkan keanekaragaman masakan berbahan baku ikan kepada masyarakat luas serta menyebarluaskan informasi tentang pentingnya makan ikan.
Selain itu juga mengajak masyarakat lebih kreatif membuat olahan masakan berbahan baku ikan, kandungan gizi serta manfaat gizi ikan bagi kesehatan dan kecerdasan.
Lomba diikuti oleh seluruh Tim Penggerak PKK se Sumatera Barat ini berlangsung meriah dengan menampilkan dan menyajikan berbagai olahan ikan khas dari daerah masing – masing.
Dalam lomba kali ini Ketua TP PKK Kabupaten Solok Ny. Hj. Emiko Epyardi Asda, SP beserta beberapa kepala OPD serta penggiat UKM Kabupaten Solok menyajikan berbagai macam olahan ikan bilih, ikan bikin sendiri merupakan yang bersalah dari danau singkarak.(Ocha)