Kota Solok, PRNewspresisi.com—
PERWATI( Persatuan Wanita Tarbiah Islamiah ) mengadakan pelatihan Pembuatan Nugget ikan di Sekretariat PERWATI Jl. By pass kelurahan Simpang Rumbio kota Solok pada Rabu (01/11/23) yang diikuti sebanyak 23 orang peserta dan terdiri dari anggota PERWATI yang telah mandiri dan masyarakat kelurahan.
Acara dibuka langsung oleh ketua PERWATI kota Solok Miswarti dengan menyampaikan bahwa tujuan diadakannya kegiatan pelatihan ini adalah selain untuk meningkatkan ekonomi anggota PERWATI dan masyarakat, juga mendukung program pemerintah untuk mencegah stunting.
Ditambahkan miswarti bahwa salah satu kiat kita meningkatkan gizi keluarga dan upaya mencegah stunting adalah dengan gerakan gemar makan ikan seperti diketahui bahwa Ikan mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin D,Vitamin B12,selenium dan yodium yang penting untuk tubuh kita.
“Sebagai ibu rumah tangga kita harus kreatif untuk bisa memvariasikan menu makanan untuk keluarga seperti membuat makanan olahan seperti yang akan kita praktekkan membuat nugget ikan,”jelasnya.
Tampak hadir dalam kegiatan tersebut Kepala Dinas PMPPA ( Pemberdayaan Masyarakat Perlindungan Perempuan dan Anak) kota Solok Delfianto,S,sos.
Delfianto sangat mengapresiasi pelatihan yang diadakan oleh PERWATI ini,”kepada ibu-ibu yang hadir agar bisa mengikuti pelatihan dengan baik,bisa dipraktekkan dirumah, meningkatkan gizi dan ekonomi keluarga”,ujarnya.
Kegiatan dilanjutkan dengan materi pembuatan nugget ikan oleh Nara sumber Yelfis Tanti Owner Aisya Bakery kota Solok, sementara untuk praktek pembuatan Nugget itu sendiri berkolaborasi dengan Nara sumber Mardawati sekaligus anggota PERWATI kota Solok. (Meri)
